Starul „Celebrity MasterChef”, Su Pollard, spune că experiența a fost „Terifizantă!”

Pollardul lui pe Celebrity MasterChef. (Credit imagine: BBC1)
Celebrity MasterChef 2021 își deschide porțile pentru o serie a 16-a și anterioară Hi-de-Hi vedeta Su Pollard, este una dintre cele 20 de fețe cunoscute care speră să-i impresioneze pe judecătorii John Torode și Gregg Wallace cu abilitățile sale de gătit.
Aici, într-un interviu exclusiv, Su, 71 de ani, care concurează cu fostul EastEnders actorul Rita Simons, cântăreața și starul West End Duncan James, dansatorul Happy Mondays Bez și comedianul și starul rețelelor sociale, Munya Chawawa, ne vorbește despre haosul gătit, despre invitații de vis și de ce a fost complet îngrozită să participe!...
De ce ai vrut să participi la spectacol?
„M-au întrebat de-a lungul anilor și mereu am spus: „Nu, nu, nu!” Nu am fost niciodată atât de interesat de gătit, dar brusc m-am gândit: „Uite, trebuie să încerci să înveți. niște abilități noi.” Când am primit informațiile despre ceea ce se aștepta de la mine, teroarea s-a instalat și m-am gândit „Flippin” „eck! De ce am spus da la asta?’ Am vrut să mă retrag. Chiar am făcut-o. Apoi m-am gândit: „Hai, nu fi ridicol. Te vei distra. Și pot spune sincer că am făcut-o. M-am distrat grozav.
Duncan James, Su Pollard, Munya Chawawa, Rita Simons și Bez sunt toți în prima rundă a Celebrity MasterChef 2021.(Credit imagine: BBC1)
Îți cunoșteai pe vreuna dintre celebrele tale dinainte?
„O cunoșteam pe Rita și pe Duncan, dar nu o cunoșteam pe Munya. Îl știam pe Bez din Happy Mondays. Când sora mea a aflat că voi fi cu Bez, a fost încântată până la capăt, a spus: „Oh, ce fabulos, îl iubesc.” Bez a fost grozav”.
Dansatorul de Happy Mondays Bez este în căldura lui Su.(Credit imagine: BBC1)
Cum ți-ai evaluat abilitățile culinare în comparație cu ale celorlalți?
— Știam sigur că lui Duncan îi place să gătească. A învățat multe de la mama lui și îi place întregul regim, cumpărând ingredientele, planificarea. Prezentarea lui Duncan a fost grozavă. Aromele lui Bez au fost grozave. Toți făceau lucruri fabuloase și apoi te uiți la ale tale și spui „Ooh crikey. Acest lucru este fără speranță! Aș putea la fel de bine să-mi comand taxiul, mă duc acasă într-un minut.” Mi-aș descrie stilul meu de gătit drept „haotic”!
Su a trebuit să-i impresioneze pe John Torode și Gregg Wallace cu abilitățile ei de gătit.(Credit imagine: BBC1)
Cum a fost să te confrunți cu John și Gregg în studio?
„Au fost cu adevărat extrem de amabili și de ajutor. Gregg pare sever, John este puțin mai zâmbitor. Dar sunt foarte buni să explice ce au vrut să faci. Ei au spus: „Știm că trebuie să fie intimidant pentru voi toți, dar ne dorim cu adevărat să vă faceți bine.” Asta m-a ajutat să mă relaxez puțin mai mult. Știam înainte că va fi înfricoșător și nu am fost dezamăgită. M-am speriat de moarte, dar nu poți, nu poți da înapoi odată ce ești în acea bucătărie.
Vă vedem că ați izbucnit în cântec de câteva ori în bucătăria MasterChef. Asta au fost nervii?
'Ha ha! Ei bine, nu știu de ce, a fost doar puțin distractiv. Dar știai că Gregg Wallace poate cânta? A făcut un cântec și i-am spus: „Ooh, tu și John ai putea fi în panto. Surorile urâte!’ John își ținea mâinile împreună și făcea o impresie despre văduva Twankie. Am spus: „Amândoi ați fi fabulosi. O să-l pun pe agentul meu!''
Cântărețul, actorul și starul musicalurilor din West End Duncan James a concurat cu Su.(Credit imagine: BBC1)
Ce dezastre culinare ați avut în trecut?
„Am invitat odată patru persoane la prânz pentru friptură de miel. Știam exact ce să fac pentru că mama mea, Hilda, îmi dăduse toate instrucțiunile. Am plecat cu toții la cârciumă în timp ce se gătea, dar când ne-am întors, m-am gândit: „Este amuzant. Nu pot mirosi nimic’. Am uitat să pornesc cuptorul. Trebuia să avem fasole pe pâine prăjită. Am băut toate sticlele de vin pe care le aduseseră toată lumea și până când mielul a fost gata, eram cu toții complet gaga.
Dacă ai putea găti o masă pentru oricine din lume, viu sau mort. Cine ar fi și ce le-ai servi?
„Cred că ar trebui să fie Elizabeth David, scriitoarea de bucătărie. Am tăiat unul dintre citatele ei dintr-un ziar care spunea: „Mâncarea bună este întotdeauna o problemă și pregătirea ei ar trebui privită ca o muncă de dragoste.” M-am gândit, ei bine, este absolut corect. Aș face din ea ceea ce am făcut eu Bucatar sef și cu puțin noroc, Elizabeth îmi spunea: „Știi, dragă, asta a fost extrem de gustos și mi-a plăcut foarte mult.” Asta ar fi într-adevăr o laudă.”
Su a găsit întreaga experiență terifiantă, dar și distractivă.(Credit imagine: BBC1)
Cum a fost mâncarea de pe platoul de la Hi-de-Hi? Ai avut catering bun?
'O da. A fost absolut superb. Aveam engleză completă în fiecare zi, pe la 7 dimineața, înainte de a începe filmările. Apoi aveam mesele astea grozave pline de brânză, salată și lucruri precum plăcinta ciobanească și, pe la ora 16:00, aveai să vină ceaiul pe un cărucior cu sandvișuri și somon afumat. Până ai terminat filmarea, puteai să pui vreo două pietre. A fost o mâncare grozavă dragă! Nu ți-ai putea dori niciodată nimic.
Ce altceva te-a făcut să vii anul acesta?
„Ar trebui să fac un tur de tip Întrebări și răspunsuri pentru aniversarea a 40 de ani Hi-de-Hi! fani luna aceasta (august), care a trebuit să fie anulat anul trecut și fac și o piesă cu o singură femeie numită Harpie care începe în septembrie. Este vorba despre o doamnă care este o tezaurizare. Este destul de emoționant, puțin trist, dar și distractiv. Fac și „An Evening With... type thing, cu cântece și vorbesc despre ceea ce am făcut în viață. Este destul de frumos să faci lucruri pe care îți poți face plăcere. Asta e tot ceea ce speri, nu-i așa.
Celebrity MasterChef începe luni, 9 august, la 21:00, pe BBC1