„Gătitul este pasiunea mea!” Myles Stephenson, membru al trupei Rak-Su, se alătură celebrității MasterChef

(Credit imagine: BBC/Shine TV)
Myles Stephenson, membru al trupei Rak-Su, dezvăluie cum și-a descoperit dragostea pentru gătit, sfaturile pe care le-a primit despre I'm A Celebrity și dezastrele pe care le-a avut...
Când vine vorba de gătit, membrului trupei Rak-Su, Myles Stephenson, îi place să devină creativ în bucătărie.
Tânărul în vârstă de 28 de ani și-a demonstrat flerul culinar atunci când a participat la ultimii ani I'm A Celebrity și a devenit rapid unul dintre bucătarii principali ai taberei, pregătând mâncăruri din ingrediente precum opossum.
Acum speră să-i impresioneze pe judecătorii Gregg Wallace și John Torode cu abilitățile sale, în timp ce se alătură echipei de anul acesta în Celebrity MasterChef.
Aici, într-un interviu exclusiv pentru What's On TV, Myles dezvăluie cum și-a descoperit pentru prima dată pasiunea, pe ce celebrități i-a plăcut să le întâlnească în emisiune și cum se află pe drumul de recuperare după un accident terifiant la începutul anului care l-a pus la terapie intensivă. ....
Myles Stephenson vorbește exclusiv cu What's On TV
What's On TV: Cât de nervos ai fost să faci Celebrity MasterChef?
Myles Stephenson: „De fapt, am fost foarte încântat, dar când a ajuns la ziua reală a filmării și intri și John și Gregg sunt acolo, te uiți la unde vei găti, devine dintr-o dată foarte real și tu” parca „Corect! Acest lucru este grav acum.” Nervii mei erau foarte răi de la început. Tot ce am aflat vreodată despre gătit a ieșit pe fereastră.
Te-ai uitat la MasterChef ca fan la televizor înainte?
MS: „Puțin, dar nu sunt un mare urmăritor de TV, să fiu sincer. Văzusem destule ca să știu cum sunt Gregg și John, evident că sunt personalități mari. Întâlnindu-i, sunt atât de amuzanți împreună, oameni atât de drăguți. A fi pe MasterChef a fost un alt moment uimitor, la fel ca atunci când am făcut X Factor și I’m A Celebrity.”
Judecătorii MasterChef, John și Gregg, râd în bucătărie(Credit imagine: BBC/Shine TV Ltd)
Ați mai întâlnit vreuna dintre celebritățile din căldura voastră și cum a fost dinamica?
MS: „O cunosc pe Judi (Iubire), am întâlnit-o de câteva ori, este o doamnă drăguță, Shyko (Amos), de asemenea, doar un pachet de drăgălășenie. Sunt amandoi amandoi. John Barnes, evident că am crescut uitându-mă la fotbal și dorind să fiu fotbalist, așa că a fost grozav să-l cunosc. Sunt un băiat de la Watford și a jucat pentru Watford pentru o mare parte a carierei lui și apoi Tom (Skinner), nu l-am urmărit niciodată pe ucenicul, așa că nu știam nimic despre el, este un tip grozav, suntem ambii de aceeasi varsta si ne-am inteles foarte bine. Nu am fi putut avea un grup mai bun. A fost un grup foarte distractiv de oameni.
Myles va concura cu legenda fotbalului John Barnes în Celebrity Masterchef(Credit imagine: BBC/Shine TV)
Myles s-a împrietenit cu colegul concurent Thomas Skinner, care a luat parte la The Apprentice(Credit imagine: BBC/Shine TV)
Cum a început dragostea ta pentru gătit?
MS: „Bica mea a fost cea care m-a băgat cu adevărat în asta. Am fost expulzat de la școală când eram un copil obraznic, iar mama mea, care este asistentă medicală, era ocupată cu ture de zi și de noapte, așa că eram dus la mama mea, care mă punea să gătesc cu ea. Obișnuiam să pretind că îl urăsc cu adevărat, așa că părea un fel de pedeapsă, dar de fapt mi-a plăcut. Cred că ea știa în secret că îmi place. Ne-a apropiat, așa că mama mea a fost cea care mi-a găsit cu adevărat pasiunea.
MAI MULT: Susanna Reid și Judge Rinder se alătură celebrității Gogglebox
Și care sunt cele mai mari influențe alimentare ale tale?
MS: „Bica mea este jamaicană și sunt foarte, foarte pasionată de moștenirea mea. Deci, mâncarea din India de Vest pentru mine, acesta este genul de bucătărie la care merg, acesta este pâinea și untul meu și ceea ce îmi place cel mai mult. Când, în cele din urmă, voi avea copii ai mei, vreau acea moștenire acolo, vreau ca ei să înțeleagă plăcerea pe care oamenii o pot obține din mâncare și să vadă cum este ceva care aduce oamenii împreună și le pune zâmbetul pe fețele oamenilor.
Judecătorii John Torode și Gregg Wallace își vor arunca privirea critică asupra mâncării celebrităților(Credit imagine: BBC/Shine TV)
Gătiți pentru colegii dvs. de trupă Rak-Su și ce ați foșni dacă ar veni la cină?
MS: „Da, am gătit pentru ei de multe ori. Probabil că aș alege italiană pentru că Jamal iubirile paste, el este obsedat de ele, deci poate un alfredo, o bolognaise și carbonara. Dacă am petrece toată ziua împreună, ar fi Caraibe. Băieții îmi plac orezul și mazărea. Capra cu curry este un alt lucru pe care îmi place să gătesc, așa că poate asta.
Ați primit trucuri sau sfaturi de gătit în timpul petrecut pe I’m A Celebrity?
MS: „Știi ce, a fost atât de distractiv să gătești în junglă. Lucrul pe care l-am învățat a fost că, când vine vorba de carne, o gătiți la fel, indiferent dacă este o oposum, o mătăsoasă sau pui. Cu siguranță am învățat mai multe despre legume. Nu sunt un mare consumator de legume, dar am avut tot felul de lucruri precum samfirul în junglă, așa că mi-a extins cunoștințele despre legume.
Există ingrediente pe care le-ați gătit în junglă cu care ați continuat să gătiți în Marea Britanie?
MS: „La naiba, nu! (razand). Oricât de mult îmi place să gătesc, nu cred că sunt suficient de pasionat pentru a încerca să aprovizionez cu o mătăsoasă sau o opossum!
Campionul olimpic Sir Matthew Pinsent CBE este unul dintre concurenții care participă la Celebrity Masterchef de anul acesta, mai târziu în serie.(Credit imagine: BBC/Shine TV)
Ce zici de bucătăria ta de acasă? Este echipat cu toate avantajele necesare pentru gătit?
MS: „Momentan stau la mătușa mea pentru că mi-am cumpărat o casă, dar nu m-am putut muta încă în ea din cauza blocării și a tot ce se întâmplă. Am un set de cuțite pe care mama l-a cumpărat pentru mine, este unul foarte bun și de asta am nevoie pentru gătit până mă mut la mine. Voi rămâne prin zona Watford când mă mut, sunt un băiat Watford până la capăt. Nu cred că m-aș putea muta departe. Este interesant să planific ceea ce voi avea în noul meu loc.
Ați avut dezastre culinare în trecut în care lucrurile au mers prost?
MS: „Mulți! Am o tonă de cicatrici pe mine de la arsuri când găteam. Îmi amintesc bine unul, trebuie să fi avut vreo 12 sau 13 ani și prăjeam cârnați la micul dejun și mi-a luat uleiul foarte fierbinte. Apoi, când am terminat de gătit, am pus apă rece direct în ea șuierând peste tot, am luat foc și aproape că am dat foc la casa!
Și în ceea ce privește accidentele, cum decurge recuperarea după accidentul de snowboard din februarie (Myles a fost la terapie intensivă timp de 12 zile).
MS: „Da. Ajung acolo, mi-am făcut ședințele de dezintoxicare și sunt pe deplin pe drumul spre recuperare. Doctorii mi-au dat claritatea acum, așa că nu am nevoie de mai multe scanări CT. Acum sunt în faza în care mă construiesc din nou. Încă mă doare de la coaste și încă mai am o cantitate ușoară de sânge în plămâni.
Myles și-a cunoscut colegul concurent, comediantul Judi Love, înainte de a merge cap la cap în bucătărie(Credit imagine: BBC/Shine TV)
Trebuie să fi fost atât de înspăimântător. Ești în stare să faci vreun exercițiu?
MS: „Am alergat săptămâna trecută și am alergat aproximativ 0,8 km, ceea ce nu este departe, dar am fost absolut distrus după aceea. Trebuie să-mi readuc fitness-ul la un standard, pentru că cu cântând și, evident, cu dansul pe scenă, ei bine, nu o putem face în acest moment din cauza blocării, care este probabil un lucru bun pentru mine, dar pentru a face asta am nevoie. plămânii mei funcționează corect, dar sunt pași de bebeluși, câte un pas. Am început cu alergarea. Voi ajunge acolo până la urmă.
Ce urmează pentru tine și pentru Rak-Su?
MS: „Eu și băieții tocmai am lansat o melodie numită Palm Trees, care atrage un număr bun, fanii noștri de bază sunt mereu acolo și ne susțin în greu și în greu, ceea ce este grozav și suntem atât de recunoscători. Apoi fac și niște chestii solo, le-am spus mereu băieților că vreau să fac niște muzică solo, ei sunt cei mai buni prieteni ai mei și mă sprijină prin orice și Ashley a lansat deja muzică solo care merge bine. . Așa că planurile mele sunt să rămân în Rak-Su și să lansez muzică cu băieții. Are loc blocarea, dar se face muzică. Nu se oprește.
Celebrity Masterchef începe pe BBC1 miercuri, 1 iulie, la ora 21:00